Fårikål, Norges nasjonalrett holder stand

Fårikål, Norges nasjonalrett holder stand

Torsdag 29.september er det Fårikålens Dag, en dag Corner tradisjon tro markerer. 

Tall fra en fersk undersøkelse levner ingen tvil, hele 70 prosent av oss spiser fårikål på denne tiden av året. Gjør det gjerne hos Corner. 

Undersøkelsen viser at de som er aller mest glad i fårikål er bosatt i Nord-Norge, og da spesielt menn over 60 år. Og det er store regionale forskjeller; de som spiser minst fårikål er typisk kvinner i 30 årene bosatt i Oslo.

--Undersøkelsen viser at de eldste i befolkningen er mest glad i fårikål. Skal vi også treffe den yngre delen av befolkningen, der ikke alle er så begeistret for fårikål, så kan det gjerne være rom for å variere litt, sier Toril Gulbrandsen, matfaglig rådgiver i Opplysningskontoret for frukt og grønt, i en pressemelding. 

Bli med på Fårikålens Dag hos Corner, torsdag 29. september fra klokken 14:00.