Ja, store porsjoner gjør at vi spiser mer

Ja, store porsjoner gjør at vi spiser mer

Corner er kjent for å gi gjestene store porsjoner og det skal vi fortsette med.

Denne uken ble det publisert en artikkel på nettstedet Forskning.no. En av ingrediensene i artikkelen er at hvor mye vi spiser henger sammen med tilgjengelig, ikke nødvendigvis overvekt eller manglende selvkontroll.

Porsjon, innpakning og tallerken – jo større de er, jo mer spiser vi, ifølge artikkelen.

Odd-Arne Nilsen ønsker at Corners porsjoner skal være store. Han ønsker også delikat innpakning på maten på en fin tallerken. Å bli mett er jo noe av målsetningen til mange gjester, i tillegg til opplevelsen det er å gå ut for å spise.  Et besøk hos Corner er som regel veldig sosialt, noe som i seg selv er god medisin.

--Vi ønsker mette og fornøyde gjester. Et eventuelt problem med overvekt starter nok ikke med besøk hos oss, sier Nilsen, mens han kikker på menyen for å finne egen lunsj i dag.

Og ja, det blir en stor porsjon på Nilsen i dag også!